白凉粉放在空调房里需要多长时间（白凉粉放在冰箱可以储存多久）

1~2小时。

这得根据你用的容器大小来决定冷却时间长短，夏天和冬天也是不一样的，一般10斤以下1--4小时，如果想再快点，就放冷水盆里。白凉粉一般要入冰箱冷藏1小时 - 6小时，白凉粉在凝固后，用刀切丁拌上调料即可食用。要注意的是，凉粉在静置时，不能随意挪动凉粉，以免白凉粉无法定型。

白凉粉放在空调房里需要5分钟左右的时间。