北京不锈钢厨房冷柜批发(不锈钢冷柜供应商)

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首页家电维修冷柜更新时间:2022-01-31 10:44:46

来源:交汇点新闻客户端

“现在村里有了‘阳光宴会厅’,家里有什么喜事就在这里请客,既卫生又舒服!”12月26日,在兴化市戴南镇姜何村农村集体聚餐点,村民们由衷赞叹道。

姜何村“阳光宴会厅”位于姜圩自然村,由姜圩村集体投资80多万元,在原有闲置姜圩小学旧址上改建而成,占地1800平方米,可同时容纳600人聚餐。“阳光宴会厅”由宴客大厅、更衣室、粗加工区、切配区、烹饪区、凉菜制作专间、清洗消毒间、食品库房等组成,加工作操作区添置了大功率油烟机、冰柜、不锈钢切配台、留样冰箱等食品安全设备设施,宴客大厅宽敞简洁,配备立式空调,厨房里还配备了摄像头,整个备餐流程实时透明化。“阳光宴会厅”还购买了食品安全责任险,充分保障农村家宴集体聚餐安全,让村民吃得放心,吃得舒心,吃得开心。运营三年多来,已接待聚餐150余次,为村民节省支出约300多万元。

“我市各乡镇(街道)充分利用现有公共服务中心、养老中心、村(社区)文化活动中心、农村撤并小学遗留校舍等场所,通过政府补贴、社会集资、村民捐款等多方筹资形式,积极推进‘阳光宴会厅’整合改造建设,对通过泰州市市场监管局验收的,在泰州市市场监管局奖补标准基础上,我市给予相应金额的奖补,2020年市财政奖补38万元,到目前,我市已建成59家‘阳光宴会厅’。”据兴化市市场监管局相关负责人介绍,2020年,兴化市政府将“阳光宴会厅”建设列入政府工作报告和重点工作内容之一,各“阳光宴会厅”按照“村办村管”的原则,制定了“阳光宴会厅”规章管理制度和操作规程,对入场的农家宴厨师必须经过乡镇(街道)食安办备案,对农家宴聚体聚餐活动实行事前备案和事中指导,既体现了“阳光宴会厅”的公益性,又实现了食品安全的可控性。

柳松炎 李芸 冯兆宽

编辑: 王舒婷

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