“卖棒冰，卖棒冰，白糖棒冰，赤豆棒冰……”
对于我来说，关于夏天的记忆是与小巷里的那一声声叫卖融在一起的——烈日下的小城陋巷，吆喝声由远而近，穿汗衫背心的小贩，头上戴着黄色的草帽，推着老旧的脚踏车，后座上四方箱子里的棉被下，藏着的，就是整个夏天。
中午11:30，室外温度35℃
杭州，大关街道，德胜新村
早就听说，“杭州有一位大姐，15年前在学校门口卖棒冰，后来开起了棒冰批发店，这一卖就卖了将近20年”。
朱如琼是安徽人，今年46岁了，我们来到德胜新村这家“光明冷饮批发部”的时候，她正忙着在核对“棒冰批发订单”。
“我要一根白糖棒冰”、“绿豆棒冰给我来一支”……三三两两有附近的居民走进来，买走他们心仪的棒冰。
50平方左右的小卖部里，摆了6只冰柜。虽然店名叫光明冷饮批发部，但是里面的品牌多得很：8毛一根的盐水棒冰、2元一支的红豆、28元一杯的哈根达斯、还有各种进口雪糕，俄罗斯奶砖、日本明治、大奶咖……
说起多年和棒冰打交道的经历，朱如琼很有感触，“要说我什么时候开始卖棒冰，那就早咯，88年那会，我还在安徽老家，就开始帮父亲照看家里的小卖部。
“那个年代，一毛钱买一支白糖棒冰，家里条件不好的，还舍不得吃呢。后来品种渐渐多起来，娃娃雪糕、紫雪糕、三色杯、大脚板、美国提子……这些都是90年代的时鲜货了；到现在，高级棒冰的品种越来越多,大家都挑不好的嘞。”
朱如琼1999年来到杭州，之前在服装厂上班，后来因为弟弟进了光明工厂，她在花鸟市场边上开了自己的第一家棒冰店，“小推车是没有推过的，我一开始就有店面，那时候卖光明和蒙牛。后来在通讯市场啊，农贸市场都卖过，08年左右搬到大关这边来的，说起来在这里也开了10年了”。
“现在卖的最好的是5元一杯的浓情蜜意，一天就能卖出四五十箱。之后就是奶白兔和绿豆红豆棒冰了，绿豆红豆是大家一直不变的喜爱。家里有老人的，他们小年轻也会带一些盐水棒冰回去。”
在这个自带回忆的批发部里，每隔几分钟就会有人来店内买棒冰，许多都是常来的熟客。邻里街坊对这位经常谈笑、相识多年的老板娘很是捧场。
楼上常来买棒冰的韩女士不断地往篮子里加入各式的棒冰，有现在卖的很紧俏的大奶咖，印象香港，也有常规的老口味绿豆棒冰。“除了绿豆棒冰这种常规的都会买，之后就是大奶咖了。老板娘人很好，有的时候出新品还会给我尝尝，让我试过再买。”
正说着，老板汪瑞银从外面送货回来。
一辆黑色的电动车已经被改装成了运冰车，保温的办法看起来还有点“原始”——运货的篮子里要垫了两床厚厚的棉被，平时棒冰就被捂在棉被当中，“这样不容易融化”。
平时，朱如琼负责看店收银，汪瑞银就负责送货。
“我们每天早上7:00起来，晚上10:30回家。”48岁的汪瑞银，两鬓已经染上了白霜，“冷库里堆了2000多箱的棒冰，周围四五公里的小卖店的冰棍都从这里运过去的。平时店里5个人就够了，这段时间是最忙的时候，还要请朋友的女儿，邻居过来帮忙。”
下午1:00，汪瑞银开始吃午饭，和往常一样，他和朱如琼分别叫了外卖。不一会，简单的盒饭就见底了，“习惯了，吃饭都不在点上，凑合着吃点，现在订单多，等订单来了又要忙了。”
对于汪瑞银和朱如琼来说，这样的生活已经过了10多年，“就是家里的孩子和老人没有管到”。对于这点，朱如琼说起来多少带着点难受，10年来，这家小卖部每年只休息一个礼拜，年初一到家，年初六就开张了。
到了冬天天气冷了也会卖一些速冻产品，但并不会关门，“店面的租金、住的房子租金、工人工资、水电费、自己吃住一天下来要2000元，很多事就自己早起多做点。”“好在如今儿子已经大学毕业，夫妻俩也能够安心的打理小卖部了。”
40度高温天仍旧穿着棉衣搬运棒冰的汪瑞银
又一张订单来了。汪瑞银熟练地披上棉衣，钻进冷库里。虽然做的是搬运棒冰的力气活，“可照样经常冻得手脚麻木，浑身冰凉”，朱如琼说道。由于冷库内温度过低，每次进库之前，朱如琼都要先把进货单手抄一份给他。
从-20℃的冷库里出来，汪瑞银抓紧将成箱的雪糕装车，准备出发。
室外的温度接近40℃，这样的冰火两重天之间进进出出是他们的日常，那些被汪师傅搬运出来棒冰，将在两个小时之间，被运到各大超市，零售店出售。
,
