每天多一点点的努力，
不为别的，只为了日后能够多一些选择，
选择云卷云舒的小日子，选择自己喜欢的人，喜欢的事儿。
图文 / MOMA
Moma很爱吃面包，玩烘焙之初也是想可以每天做面包当早餐，玩了之后才知道，做面包不仅是个技术活，也是个力气活，关键是很费时间！！对于一个上班族，又要照顾宝宝又要兼职开店的moma来说，真的木有时间做面包好伐？！
但是！作为资深吃货怎么能就此罢休呢！经过多次找方子，各种尝试，终于功夫不负有心人，被我找到了一款超级简单懒人版又好吃的吐司大面包！
只要你有面包机，然后就可以安心睡觉，第二天早餐等着吃香喷喷的吐司面包了！
| 配料 |
高筋面粉250g、砂糖40g、盐3g、淡奶油100g、牛奶75g、蛋清35g、干酵母2.5g
| 制作 |
1．牛奶温热，倒入酵母（忘了拍照片了）
2．然后将面粉、砂糖、盐等所以材料倒入面包机
3．面包机一个揉面程序（15分钟）
4．再选一个甜面包程序（约2小时50分）
5．时间到了，拔电源，吃面包！
| 小贴士 |
1．配方中的淡奶油不能换成牛奶哦，而且淡奶油的香味儿是这款面包的精髓
2．吐司大面包可以变化出很多吃法，客官随意搭配吧
3. Moma使用的是美的AHS20AC-PASY 面包机，一般我都会先选一个揉面程序（15分钟）再选其他，觉得面包组织会更加柔软细腻一些。大家也要根据自己的面包机多尝试，物尽其用才是最好的。
