九阳面包机做面包的方法窍门（九阳面包机做面包最佳配方）

圣诞节快到了，提前做个圣诞花环面包，祝大家快乐哦！

#九阳烘焙剧场#圣诞花环面包的做法步骤

1. 把除蜜豆外的所有原料放入面包机，反复启动普通面包程序3次，揉面30分钟。

2. 揉至面团扩展。

3. 等待发酵。

4. 面团发到2.5倍大。

5. 启动普通面包程序，揉面排气。

6. 取出面团，静置15分钟后整成长条，切成3份儿。

7. 像编辫子一样编好。

8. 首尾捏紧。

9. 抹蛋黄液，蜜豆点缀，放入烤箱等待2次发酵。

10. 面包坯再次发到1.5倍大后，烤箱预热170度启动热风循环，上下火烤15到20分钟即可。

11. 烤好的面包晾凉后放入保鲜袋室温保存。

小贴士

烤箱的热风循环功能可以让面包的上色更均匀。如果您的烤箱没有这个功能，您就守着烤箱，看着点，因为这款面包上色很快，别烤糊啦！如果发现上色过深，您可以盖一块锡纸，继续烤。

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