1. 除黄油外的食材投入面包机里,启动揉面功能揉20分钟
2. 放入黄油,再次启动揉面功能揉20分钟
3. 发酵至2.5倍大
4. 将发酵好的面团排气后分成6个30克的小面团和一个大面团,醒15分钟
5. 包入豆沙馅
6. 擀成椭圆形
7. 在大面团上分割出小球,装上小脚丫
8. 烤箱开发酵功能,进行二次发酵
9. 发酵好后刷上蛋液,烤箱提前预热,170度烤16分钟,表面金黄色即可
10. 可爱的熊掌哈
,1. 除黄油外的食材投入面包机里,启动揉面功能揉20分钟
2. 放入黄油,再次启动揉面功能揉20分钟
3. 发酵至2.5倍大
4. 将发酵好的面团排气后分成6个30克的小面团和一个大面团,醒15分钟
5. 包入豆沙馅
6. 擀成椭圆形
7. 在大面团上分割出小球,装上小脚丫
8. 烤箱开发酵功能,进行二次发酵
9. 发酵好后刷上蛋液,烤箱提前预热,170度烤16分钟,表面金黄色即可
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