面包机的使用说明书(面包机的按键说明书)

面包机的使用说明书(面包机的按键说明书)

首页家电维修面包机更新时间:2024-04-26 06:48:56

面包机的使用说明书

1、

面包桶从面包机中取出,把搅拌刀安装好。

2、

倒入水之类的液体,要温热一些。

3、

加入色拉油

面包的做法,手把手教学,学会为止。

4、

在面包桶的一角倒入盐,在另外一角倒入糖。

5、

倒入一个鸡蛋

6、

加入面粉,面粉要覆盖住水面。

7、

在面粉上按出一个小洞,里面倒入酵母。

8、

把面包桶安装到面包机上,插上电源。

9、

选择程序,按下启动键。

10、

面包机开始揉面。

11、

盖上面包机盖子,接下来就是等着面包机自己完成任务了。

12、

先在面包桶里倒入液体,加入调味料,盐、糖等。

13、

倒入面粉,覆盖住水面,在面粉上按一小洞,倒入酵母粉。

13、

把面包桶安装到面包机上,插上电源。按下启动键。

14、

面包机开始揉面。面包机搅拌一段时间后会自动停下来,这时按住“启动/停止”键三秒钟,结束此程序。否则面团会开始发酵的。

15、

加入软化的黄油,再次重复使用“发面团”程序,直到面团达到扩展状态。

16、

面团揉好后,接下来就是面团的发酵了,不用把面团取出,留在面包机里就可以,盖上盖子,发酵至原来的两倍大,用手指沾面粉,在面团上戳一个洞,洞口不会回缩就说明已发酵完成。

17、

发酵之后,把面团取出,就可以按照制作面包的正常程序来制作了。一般的程序是排气——整型——二次发酵,再用烤箱来烤,这样经过二次发酵的面包会更松软更好吃。

1.先将面包桶取出,搅拌棒按上,倒入牛奶,蛋液,淡奶油、糖和盐,先用筷子轻轻搅匀.

2.倒入面粉和酵母,酵母最后放。

3.将面包桶放进面包机卡好。

4.选择“和面”程序,20分钟,开始!

5.等差不多成团后,我们可以用橡皮刮刀或刮板刮一下角落的残留,加快混合。

6.一个“和面”程序完成后,面团的状态还不够,所以还要再次启动一个“和面”程序。

7.40分钟过去,两个“和面”程序完成,用手检测一下,面筋已经扩展,可以加黄油了

8.扔进提前软化的黄油,再次选择一个“和面”程序。

9.第三个“和面”程序结束,吐司的面团也揉好了,取出来检验一下,可以撑开不容易破裂的大片薄膜。

10.将面团取出收圆后放进面包桶,基础发酵。

发酵至插入食指取出后凹洞不反弹不下陷,取出,按压排气,分割三等份。

11.取一份,均匀擀开三折转90度后再次均匀擀开,由上而下紧密卷起,三个都做好,并排放入面包桶。

12.用面包机的酸奶程序进行第二次发酵,时间为50分钟左右,最后发酵至接近面包桶六七分满,在表面刷上蛋液,撒上芝麻。

13.选择“烘烤”程序,把面包桶装入面包机内,时间设定为50分钟,颜色选择中等。14.这是烤了15分钟以后,中间的那一峰几乎涨到满模。

15.超级柔软的山形吐司出炉。

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