华帝燃气灶火大小调节图解

华帝燃气灶火大小调节图解

首页家电维修燃气灶更新时间:2021-12-11 00:47:40

古语有云:工欲善其事,必先利其器。烹饪时想要更好地掌握火候,就需要有靠谱的火源,现如今家庭用火燃料几乎都是天然气,所以对靠谱火源起决定性作用的"器"就落在灶具身上了。换言之,灶具的品质直接决定了菜品的味道。

那么问题来了,什么样的灶具才能让菜品的味道更好呢?身为美食爱好者的小编,可以负责任地告诉你,燃气灶要想使所烹饪菜品的味道更出色,必须要"刚柔兼备"!其大火强劲均匀、小火柔和稳定,才能烹饪出美味的佳肴。

下面小编要评测的这款华帝大火力燃气灶i10052B就是一款能够提供"刚柔兼备"靠谱火源的燃气灶,是烹饪佳肴的最佳拍档。其外观时尚大方,4.5KW超猛火力以及精控火候调节的设计,绝对是各位美食家的不二之选。接下来,我们就从多方面对其进行评测,给大家作为选购参考。

外观细节篇

华帝燃气灶i10052B采用魅黑色钠钙离子钢化玻璃一体打造而成,高强度防爆,弧形圆角切边的面板边缘,不易堆积污垢,结构造型设计紧贴时尚潮流,适合现代厨房装修风格。机身尺寸为780(长)*430(宽)*141(高)mm,嵌装尺寸为650(长)*350(宽)*R20(圆角)mm,整体轻盈不显笨重。

燃气灶的操控旋钮比较容易藏污纳垢。如果一段时间不打扫的话,污垢就会藏在其中,更严重的时候甚至会产生一些霉点,这个时候就需要用到牙刷搭配酒精进行清洁,造成清洗麻烦。为避免这一问题,华帝燃气灶i10052B配备了可拆卸方形旋钮,方便饭后清洗;并装有防渗漏橡胶圈,防止溢锅残渣流入,避免灶具使用过程出现短路等情况,确保烹饪者使用安全。

火力炉头篇

火力才是决定灶具品质的关键,不同的灶具看似差异不大,但其中细小的差异就会导致大不同的火力。华帝燃气灶i10052B采用是一体式铝合金炉头,具有更好的燃气密闭性,搭配加长的燃气引导管,让混氧更充足,燃烧更给力。相对比普通灶具火盖,华帝燃气灶i10052B也作了全面升级,铜合金材质的内火盖加大了62.5%,燃烧面积更广,受热更快;同时对口径喷嘴进行加大处理,以便提供更充足的燃气助力燃烧。

目前普通燃气灶的热效率一般在50%左右,若是对于大火力灶高消耗产品,热效率越高,意味着越是省气节能,而华帝燃气灶i10052B的热效率高达65%。它通过均分凹槽火盖的独特设计、加宽进风口和混合氧气引导管等热效率改进技术,让进风、供氧更加立体、更加充足,自然使燃气的燃烧效率更高。

性能篇

面对中式家庭的复杂的烹饪习惯,华帝燃气灶i10052B专门设置有多档精控火候,分别对应文火炖汤、小火煎炸、中火蒸煮、大火爆炒,足以对付日常烹饪需求。每档火候有着科学合理的加热功率,最高可达4.5kW,搭配63%的热效率,烹饪起来事半功倍。

燃气灶是否能做出可口菜肴,除了主厨的因素外,火是尤为重要的角色,这也符合古人流传至今:"菜的味道由火候决定"的道理。由此可见,这款燃气灶绝对是不可多得的烹饪拍档。

安全防护篇

安全防护是一款合格燃气灶的基础保障,华帝燃气灶i10052B采用离子熄火保护装置,遇到意外熄火时能即刻反应,快速关闭气阀,自动断气。另外还有童锁设计,防止小孩意外开启;金砂防爆网,无惧高温,防止用户在使用途中发生事故。对于安全的保障,这款燃气灶做得十分到位。

实际使用篇

为了能更直观地向大家展示华帝燃气灶i10052B的火力优势,接下来我们就通过一道普通的家常菜,带来烹饪现场的真实感受。

首先是准备烹饪的主要食材:鸡腿块、干辣椒、大蒜、姜及一些常见调料。这道生炒鸡主要以大火爆炒为主,尤其是将鸡腿块和调料放入时的爆炒火候,会直接影响鸡腿块的入味程度和口感。烹饪方法虽则简单,但对燃气灶的火候掌控却是一大考验。

整个过程中,我们用到了大火热油、煸炒,小火融糖、勾兑调料,以及最后的文火收汁上色,在此过程中火候调控精准,响应及时。多档精控火力既保留了鸡块表层的黄金色泽,又不失外酥里嫩的完美口感。可见只要有一款得心应手的燃气灶,你也能秀出十八般厨艺。

评测总结

在选购燃气灶的过程中,颜值固然是很重要的一项指标,但是最为核心的依旧是产品的性能。华帝燃气灶i10052B的大火力、高颜值、易清洁、多重安全措施等特点,直击当下用户的痛点,充分满足了用户对于一款燃气灶的需求,极有可能成为未来一段时间的爆款。华帝作为厨电行业领导品牌,其售后和服务在用户之间的口碑一直很不错。如果你家正好需要更换一款燃气灶,那不妨关注一下~

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