餐饮饭店使用燃料需求量可以说是非常大的，没有接触这块的可能不是很清楚，但是一般从事液化气或者是醇基燃料生意的老板对这个很是清楚的。因为餐饮行业燃料的需求量大，也让这些年做醇基燃料或者是液化气的老板赚得盆满钵满。但是当下液化气的安全事故随时都在发生，而醇基燃料虽然说是节省安全系数也比液化气高一些，但是因为醇基燃料里面含醇类，被列为危化品之后，很多地方都在禁止使用了。那么现在饭店燃油灶上面用的什么油呢?
当下饭店里面运用较为广泛的就是无醇植物油燃料了。无醇植物油燃料是18年之后的新型厨房液体燃料产品。在近3年的发展之后，无醇植物油燃料已经成为了大部分厨房燃料使用者认可的产品。无醇植物油燃料就如名字字面意思一样的是一种不含醇类的清洁环保植物油燃料。无醇植物油燃料热值一般是在11000大卡以上，因为原材料采用的是厨房废油和动植物油油脂等为主废物再利用提炼生产厨房了的，在燃烧排放上面是达到相关部门的排放指标的，在排放和火力上面是完全可以满足厨房燃料的使用需求。
饭店燃油灶用的就是无醇植物油这是一款符合当下政策发展趋势的产品，无醇植物油燃料不仅仅在热值和温度上面能够满足厨房燃料的需求，在安全上面更是其他燃料都不能够达到的，无醇植物油燃料属于常温常压的普通燃料，明火是不能够直接点燃的，无醇植物油燃料热值高，温度高，出菜速度快，这个也是大家愿意选择的原因。综上所述饭店无醇植物油燃料好用，饭店燃油灶都愿意选择。
