植物油燃料灶具是为了搭配植物油燃料使用而出现的，植物油燃料明火点不燃，要通过雾化装置雾化后才可以被点燃。植物油燃料灶具内部结构与普通灶具不同所以可以点燃植物油燃料，主要不同之处体现在没有风机、多了一个特殊的雾化装置。
植物油燃料灶具的款式主要有：正常炒菜的单、双、三炒灶，蒸饭的蒸饭柜，煮面炖肉的煮面桶，熬汤的低汤灶，蒸包子蒸馒头的蒸包炉，大型场合用的大锅灶还有小巧便捷的猛火灶和民用灶。植物油燃料的灶具型号可以说是覆盖了绝大部分的使用场景，不论你经营的是什么餐饮场所，都可以找到合适的款式。
如果你想使用环境安静一些，可以选择静音款的植物油燃料灶具；如果你想使用更直观便捷，可以选择数字控制面板一键启动的灶具；如果你想体验一下更方便更先进的功能还可以选择最新的带有磁感应装置的灶具，装有磁感应的灶具可以实现起锅自动断火，放锅自动点火，非常方便还可以避免燃料的浪费。
正在使用植物油燃料灶具的朋友请注意，如果在使用过程中有黑烟异味或者炉膛经常出现积碳，那么就是你的燃料出现了问题，质量好的植物油燃料是不会有黑烟异味，也不会产生积碳的。请更换质量好一些的白色植物油燃料，这种植物油燃料没有额外添加化工物质，并且制造工艺先进不含杂质，会使你的使用体验更好。
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