在我们温馨的小家里
必不可少的就是
一个干净的厨房
一个安全的燃气灶
用来帮助制作美食
享受烹饪的快乐
相信细心的你一定也发现了
使用燃气灶的时候
火焰的颜色偶尔会发生变化
大多数情况是蓝色的
但时不时还有黄色、红色和绿色
其实，不同颜色的火焰
表明燃气灶呈现出不同的状态
那么你真的了解过
每种颜色的火焰代表了什么吗？
01 黄色火焰
这是火焰的异常颜色。
主要是由于空气供应不足，燃气燃烧不充分导致的。不仅容易熏黑锅具厨灶，还会因为燃烧不充分产生一氧化碳（CO）、二氧化硫（SO2）、二氧化氮（NO2）等有毒有害有污染的气体。
解决方法
保持室内空气流通，让燃气充分燃烧；
检查出火口是否存在堵塞现象，及时清理、疏通。
02 红色火焰
这是火焰的异常颜色。
可能是由于燃烧气体有过多的水分和杂质导致的。也可能炒菜过程中空气中水分、油气量增大，进气量不足所导致。
解决方法
调节燃气灶底部的风门，直至火焰变成蓝色；
或者求助专业的燃气公司工作人员，上门协助。
03 绿色火焰
这是火焰的异常颜色。
这是因为灶具炉头被腐蚀后产生的碱式碳酸铜或不合格锅具在加热过程中析出的铁离子，在燃烧过程中会呈现绿色。
解决方法
选择正规燃气厂家提供的管道气或瓶装气；
选择正规渠道销售的合格燃气具产品；
经常对灶具进行维护，及时清理污物避免堵塞、腐蚀。
04 蓝色火焰
这是火焰的正常颜色。
但仍然要注意以下问题，避免存在安全隐患：
1 保持通风
尽量在通风的位置使用燃气灶，不仅可以节约燃料，还能减少废气排放。但是要避免强风直吹，保持火焰稳定燃烧。
2 调节风门
所有燃气灶都必须注意调节火焰和风门大小，使燃烧火焰呈蓝色锥体，火苗稳定。
>>需要调节风门的情况：
燃气灶出现黄火、红火、黑烟时；
当燃气灶出现燃烧噪音、回火等现象时；
由于风门过大导致燃气灶打不着火时。
3 正确点火
带有熄火保护装置的燃气灶在点火时，先将安全阀门向下按压到底部5-10秒，然后向左旋转安全阀门，火焰喷出后，等待3秒再松开安全阀。
4 合理规划时间
做饭前应做好其他准备工作，不要在点火之后再去取锅、接水、切菜等，以免燃气白白地燃烧。
5 定期保养
日常使用完燃气灶后，要保持灶面清洁。通气孔易被稀饭、汤汁、灰尘等污物堵塞，应定期用小铁丝疏通燃气灶上的通气孔。
安全第一步 美食不耽误
燃气灶点火时一定要仔细观察火焰
????确保是蓝色的哦～
END
来源丨佛燃能源
通讯员丨甘惠馨
祖庙微新闻微信编辑小组
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