老板燃气灶7b193(老板燃气灶7b09价格)

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首页家电维修燃气灶更新时间:2022-03-09 11:58:29

曾经一提到居住健康,很多人脑海中出现的头号大敌就是【甲醛】。

到如今,甲醛不超标只能算一个家的准入门槛。事实上,居家生活中还会产生许多空气污染问题,严重影响身体健康。

英国著名医学杂志《柳叶刀》已将厨房空气污染列为继高血压、吸烟和酗酒之后最大的健康隐患。

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中式烹饪下 油烟问题不可忽视

高温煎炒,我国家庭独特的烹饪习惯。食用油和食物在高温下会发生裂解,产生大量的有害油烟。

研究表明,厨房油烟中的有害物质超过300种,其中主要是醛、酮、烃、脂肪酸等,这些有害物质具有肺脏毒性、免疫毒性、遗传毒性以及潜在致癌性。

炒菜时,当油温升高到200℃以上,发生化学反应生成过氧化物和氢过氧化物的混合物,以氢过氧化物含量较多,这是一种使细胞衰老的有害物质。

如果把油回热到浓烟滚滚,脂肪氧化物便会成倍增加,成为心血管病、脑血管病、直肠癌和肺癌等疾病的致病因子。

02

避免油烟污染 选对烟机灶具很重要

想要解决厨房空气污染问题,选购合适的烟机灶具非常重要。

灶具方面,一定要注意质量,要使用能够让燃气充分燃烧的灶具。

燃气燃烧不充分,会产生一氧化碳、二氧化碳及氮氧化物,主要会损害呼吸道和心肺功能,严重时还会导致肺部病变,出现哮喘、气管炎、肺气肿等疾患。

烟机方面,也同样值得关注。

有些人家的油烟机效果不好,会选择打开窗户辅助排烟。其实这种方法大错特错——打开窗户会加速厨房内的空气流通,导致油烟到处乱跑。

只有强制向外排风,才能有效地减少油烟对人形成的污染和损害。

如果你也被类似的问题困扰,不妨考虑更换烟机灶具,优化下厨体验的同时,更是对自己健康的保障!

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