很多朋友在选购时会发现燃气灶因为火力过小烧菜慢,还有因为火力太大容易烧坏菜也浪费燃气。
第一、一般来说,大火力是蛮合适国人爆炒烹饪的习惯,燃气灶热负荷并不是越大越好,选择3.8kw-4.0kw就行了,4.0kw是黄金火力是最合适的了。
第二、3kw-3.8kw的燃气灶算不算小火了?①、如果燃气灶的热效率低的话,这个范围的火力算是小的了。②、如果热效率高的话,这样的火力和4.0kw不相上下了。就像华帝的燃气灶一样,火力在3.5kw左右,热效率高达68.5%,全行业最高,相当节能。
第三、如果家里人数较多、喜欢爆炒,可以选择在4.0kw以上燃气灶,目前火力大的帅康燃气灶可以达到5.0kw,热效率接近60%,大家可以选择。
我们在选购燃气灶时,不仅要看热负荷,而且还要看热效率以及灶具设计,综合起来看待!根据我的经验,热负荷在4.0kw左右,热效率在60%,这样的燃气灶是最好的,老板的燃气灶基本都在这个数值,建议大家选择。