电热水器水流传感器是接热水还是冷水（电热水器哪边是热水哪边是冷水）

电热水器水流传感器一般是接冷水，因为它的主要作用是检测水流是否在运行，以保证热水器的正常工作。

当用户打开水龙头，水流通过传感器时，传感器会感应到水流的运动，从而将信号反馈给电热水器的控制器，控制器会自动开启加热装置，使冷水加热变成热水，供用户使用。因此，电热水器水流传感器主要是用于检测冷水的流动情况，以调控热水器的加热功能，让用户获得温暖舒适的热水体验。

电热水器水流传感器主要是用来检测热水器进入的是热水还是冷水，并根据检测结果来控制加热器的工作状态。

当冷水进入热水器时，水流传感器会立即检测到，并通知加热器停止工作，以避免浪费能源和影响用户的使用体验。

因此，电热水器水流传感器主要是用来接收冷水信号，从而控制加热器的工作。