8500W的电热水器1小时需8.5度电。因为1度电是1000瓦负载工作1个小时所消耗的电能，所以8500w电热水器工作1小时需要：8500w/1000w=8.5kwh=8.5度。
一个小时用电8.5度。
根据题意，电热水器功率为8500W=8.5KW，
用电时长为1小时，即1h，
根据公式：用电量=用电功率*用电时长，
即8.5KW*1h=8.5KW·h，即8.5千瓦时。
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