微波炉糖葫芦的熬糖比例（微波炉糖葫芦熬糖比例多少合适）

熬糖比例如下：

材料：

- 白砂糖 100 克

- 水 适量

步骤：

1. 将白砂糖和适量的水放入微波炉耐热碗中，加入适量清水搅拌均匀。

2. 将碗放入微波炉中，用高火加热 2 分钟左右，取出搅拌均匀。

3. 再次将碗放入微波炉中，继续用高火加热 1-2 分钟左右，直到糖溶解并变成棕色的糖浆。

4. 将糖浆倒入装有山楂串的碗中，用筷子将山楂串裹上糖浆。

5. 将碗放入微波炉中，用高火加热 1-2 分钟左右，直到糖浆变得粘稠，山楂串表面呈现出亮亮的色泽即可。

温馨提示：

1. 在加热过程中，需要每隔 30 秒钟左右取出碗搅拌一次，以避免糖浆过热而糊掉。

2. 加热时间需要根据自己的微波炉功率和糖浆的浓稠度来调整，建议先试做一次，再根据实际情况进行调整。