如何用微波炉做面包新手（微波炉做面包最简单方法）

用料：鸡蛋3个，面粉500g，牛奶250ml，白砂糖20g。

做法：

1.把鸡蛋清和蛋黄分离，打发蛋清有一点稠的时候加一次糖，然后再分别加两次，打至泡沫状。

2.蛋黄里加两勺糖，三勺面粉，六勺牛奶，然后搅拌均匀，把打发的蛋清加到蛋黄里，搅拌均匀把面包糊倒入一个刷好油的容器里，避免粘锅。

3.可以进微波炉了，微波炉调至中高档火力，约200度，10分钟左右即可。