微波炉炒黄豆的正确方法（微波炉炒干黄豆的正确方法）

正确方法如下：

1. 将黄豆洗净并沥干水分。

2. 在微波炉容器中放入适量的黄豆，不要一次放太多，以免影响炒制效果。

3. 在黄豆上撒上一些食用油，可以根据个人口味选择橄榄油、花生油等。

4. 在微波炉中选择高火加热，时间可以根据黄豆的数量和个人喜好来确定。一般来说，每次加热1-2分钟，然后取出搅拌一下，再继续加热，直到黄豆变得金黄酥脆为止。

5. 注意观察黄豆的状况，避免过度加热导致糊掉或烧焦。

6. 取出微波炉，让黄豆冷却一段时间，以便更好地保持酥脆口感。

7. 可以根据个人口味加入适量的盐、五香粉等调料进行调味。

1、准备姜、葱、黄豆2、加水150ML，泡发黄豆12小时3、倒入食用油、葱花、姜片、八角、适量干辣椒、十三香，大火爆香4、倒入黄豆，翻炒均匀5、加老抽、生抽、白砂糖、盐，翻炒均匀6、加水50ML，大火收汁，盛出即可