巧克力能微波炉融化吗（巧克力微波炉融化多长时间）

当然可以融化巧克力，融化巧克力微波炉要用的时间是有两种因素决定的。

1 ，要看巧克力的纯度，含糖多融化的快点，反之融化的就会慢点。

2 ，要看微波炉的瓦数。大小瓦数将会决定时间长短。

另外一定要用中火或解冻档。总之要以慢火隔水融化，不然由于微波炉的穿透性特强，可导致巧克力烤糊

可以。

不过在使用微波炉加热巧克力的时候要控制好温度和时间，加热温度过高很容易导致奶油巧克力焦糊或分离。

微波炉加热巧克力一般建议设定在中档，从一分钟开始，之后每次不要超过15秒。在15秒每次的间隙搅动巧克力，以确保加热均匀。