微波炉的高中低火指的是微波炉加热食品的功率大小，也可以称为烹调级别。不同的食品在加热时需要不同级别的功率，因此需要了解微波炉的高中低火分别是多少。
一般情况下，微波炉的高中低火在设置上会有不同的符号来表示：
- 高火：通常用“100% power”或“power level 10”来表示，表示加热功率最大；
- 中火：通常用“50% power”或“power level 5”来表示，表示加热功率适中；
- 低火：通常用“30% power”或“power level 3”来表示，表示加热功率最小。
如果微波炉没有直接显示数字，而是使用“高中低”来表示，也可以根据时间来判断加热功率的大小，一般情况下：
- 高火：一般在1分钟以内即可加热食品，时间越短，加热功率越高；
- 中火：一般需要1-2分钟的时间来加热食品，加热功率适中；
- 低火：一般需要2分钟或以上的时间来加热食品，加热功率最小。
需要特别注意的是，不同的微波炉功率和显示方式可能会有所不同，因此在使用微波炉时最好查看其说明书或者进行试验来确定其高中低火的具体设置。同时，在使用微波炉时需要遵循食品的加热时间和功率建议，以免出现问题。
