微波炉能烤蛋糕胚吗（微波炉烤蛋糕的正确方法）

当然是可以的，因为利用微波炉的烤蛋糕的话跟烤箱，制作会差不多。只不过微波炉没有烤箱好操作，只需要准备好一些蛋糕胚，然后放在模具当中，开始考之后再准备好一些奶油就行了，这样制作比较简单一些，也可以尝试在家里面制作，

不能，微波炉是利用微波让食物中的水分子相互摩擦起热的加热原理。用在蛋糕上就会让蛋糕中间发干发硬。