微蒸烤一体机目前上市已经三年了，随着技术不断升级完善，在烹饪体验上令人无限向往，通过把微波炉、蒸箱、烤箱三者功能集成在一起，尤其对目前80/90的新一代消费者来说，买房子，一般喜欢高层小区居住为主，空间面积不会太大，这种1 1 1>3的设计有着无可比拟的优势，毕竟一台机器拥有三种不同的功能，不但可以节约厨房空间，而且烹饪更加丰富。
对于很多有需求的小伙伴来说，微蒸烤一体机怎么选呢？凯度和美的都是国内微蒸一体机品牌最好的选择，配置达到目前专业微蒸烤一体机的天花板，性价比高，尤其是近一两年推出的新品，在行业备受关注。
通过近段时间对两个品牌分析，我把他们家两款性价比高、人气口碑好，以及配置天花板微蒸烤一体机做了个对比，虽然功能上大多数雷同，但整体体验上还是有细微的区别的，下面我把自己做的数据与体验拿来分享下。
美的R5
美的的实力毋庸置疑，在R3市场的反馈下，2021年新推出了美的R5彩屏款微蒸烤一体机，如果拿r3对比的话，这是一个全新的突破，整体烹饪体验明显要好上不少。简约大气的外观，搭配彩色触屏 旋钮操作，符合现代开放厨房设计，而且从微波定频升级为变频火力调节，控温效果好，做出来的食物更加美味。而且还升级了底火功能，烤蛋挞容易脱壳，在家做个奶油面包也可以玩得很转，上色均匀，这下在家烘焙也不是问题了。
这款拥有50升的大容量，也是他们家在“微波”领域首次突破传统容量小的格局，在烹饪体验上更加丰富，烹饪的食材更多，能满足多人的饮食方案。同时，R5还嵌入了美居智能模式，通过手机可以智能远程操控，还有海量云菜单配合使用，彰显得比较智能，也符合现代智能厨房标配。
温馨提示：不过买之前还要咨询下苹果手机是否支持APP，他们家有的是不支持的。在处理积水这块，他们家也跟凯度采用了“一键烘干”功能，整体体验得到全面的提升。
不足：显示屏幕有点小，比较耗眼力，积水这块也没有解决，蒸的时候底部积水有点多，价格也直接飙到了7-8k，价格有点偏高
凯度ZA
从操作体验来说，如果预算充足建议这款凯度彩屏款ZA，因为这款也要6k，也是他们家主打的高端产品，界面视觉体验非常好，跟高端手机屏幕一样清晰，采用最新的TFT全屏，液晶防眩光，图文清晰明了，而且触屏十分灵活。拥有42道主菜单，自带菜单烹饪教程，家里的父母也可以轻松上手。如果你想提高厨艺，或者想提高家庭生活饮食质量，可以了解一下，也是一款一看就很高端的机型。
除了炫酷的操作体验之外，功能体验才是实力。烤制方面，这款达到烤箱的标配，采用上下烤管 热风烤模式，热风循环可以让内腔气流更均衡，食物上色更佳，对于专业的烘焙师来说，可以满足多种专业烘烤的烹调手法。微波这块，引荐国外先进微波变频技术，拥有十挡智能变频火力调节，由内向外快速穿透食材，均匀加热食材，也可以嵌入双动力蒸或双动力烤，内外同时加热，烹饪更高效。
比较注重清洁保养这块，每次使用纯蒸模式烹饪结束后，内腔积水很少，几乎没有，得益于他们家的反积水设计，只剩内壁残留的水渍，可以用“一键烘干”模式处理，省时省力，设计比较人性化，非常适合家里的年轻人使用。
这款如果说非要有什么不足的话，那就是价格有点贵，但从功能体验和配置来说，一机顶三，也算物有所值。
总结分析
从这两款微蒸烤一体机的配置来看，功能配置基本一样，都能很好满足微波、蒸、烤三大烹饪功能，也可以实现多种组合式烹饪模式，所以两款产品基本上的平分秋色，各有千秋。在细节上凯度支持十挡变频调节，烹饪体验更丰富；而且在清洁方面，反积水设计完胜其它同行产品，加上高清彩屏，整体配置非常高。美的比较注重智能化，在体验上稍微有点瑕疵，但总体性价比还是ok的，如果你对微蒸烤一体机有购买需求，这两款产品都是很不错的。
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