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近日，英国的一项研究表明，欧盟所有区域的微波炉二氧化碳一年排放量相当于680万辆汽车，文章指出欧盟微波炉一年排放超过770万吨的二氧化碳，每年消耗约9.4TWh的电力，这相当于3座大型燃气发电厂的年发电量。一身冷汗啊，吃个剩菜剩饭或即食食品，就吃出个温室效应来，我们的罪过是不是太大？
抱着科学严谨的态度，小编找到了这篇报道的原文，看看能不能用不太熟练的英文还原报道和事实的真相。
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确实，英国《每日邮报》1月18日发表了题为《Another reason to ditch ready meals? Microwaves in Europe emit as much toxic carbon dioxide as nearly 7 MILLION cars》的文章，翻译过来的意思大概就是：另一个减少即食食品的理由？欧盟微波炉排放的二氧化碳相当于近700万辆汽车。
文章中提及，欧盟每年的微波炉二氧化碳排放约770万吨，相当于680万辆汽车的排放。但是，通读全文就会发现，英国曼彻斯特大学对于微波炉对环境影响的研究，是一个全面的研究，涵盖了微波炉的整个生命周期，也就是从“摇篮”到“坟墓”的整个过程。
研究表示，预计到2020年，欧盟的微波炉消费将达到1亿3500万台。研究人员调查了12个不同的环境因素，包括气候变化、自然资源耗竭和生态毒性等。研究表明，二氧化碳产生的主要环节是在微波炉制造过程和报废过程中。例如，仅制造业就造成了20%以上的自然资源枯竭和气候变化。科学家们发现，浪费是另一个主要问题。微波炉越来越便宜，也使浪费越来越严重。2005年，整个欧盟的废弃微波炉产生了18.4万吨电子废物。预计到2025年，这一数字将增加到19.5万吨或1600万个。
“首先不要误会，用微波炉烹调食物并不像汽车那样直接从排气孔释放二氧化碳，曼彻斯特大学研究团队计算的碳排放量囊括产品整个生命周期，包括使用微波炉时耗电产生的碳、从生产到回收所涉及的资源浪费及污染等。”小编发现，英国《独立报》的报道，也指出“将微波炉对环境的伤害和汽车划上等号”，有不少学者提出质疑。
报道称，爱丁堡大学碳管理教授戴维·雷伊（David Reay）表示，微波炉或许对环境有害，但如果算上汽车从“摇篮到坟墓”的生命周期，那么两者的碳排放量根本无法相比拟。
“不过若和烤箱相比，微波炉仍算是比较节能的产品。”David Reay 说，欧洲确实常用微波炉，但其耗电所产生的真正碳排放量比起汽车实在少多了。2015 年英国汽车就排放了 6,900 万吨的二氧化碳，是该篇研究中估计整个欧洲所有微波炉年碳排放量的 10 倍。
事实上，通读《每日邮报》的文章，我们也会发现，讨论微波炉对环境的影响，并非是文章的主题。报道称平均每个英国人一周至少有一餐是微波炉即食食品，是法国人的两倍、西班牙人的6倍，使用微波炉的量远超于其他欧盟国家中。摒弃即食食品，有一个良好的饮食习惯和生活习惯，才是真正要倡导的。
“其实‘用过即丢’的一次性文化才是环境成本上涨的元凶，与其想着微波炉衍生的碳如何影响地球环境，不如先去买个可重复使用的不锈钢吸管和筷子吧。”《独立报》的评价，也道出了小编的心声。
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