#光波炉#光波炉，也称为光波微波炉，是采用红外光波热能对流技术生产的新一代烹饪家电。光波炉具有热能对流效率高、热穿透能力强、热传导性能优、烹饪时间短、无油烟、安全可靠、能耗低等优点，是微波炉的升级版，现阶段应用普及率正在不断提高。
微波炉是使用微波技术进行食品加热，不具有烧烤功能，现阶段，市场中常见的光波炉是微波、光波两种技术相结合制成的家电，既可以微波操作，也可以光波操作，还可以微波光波同时使用，可满足食品的加热、烧烤、烘焙、解冻等需求，较微波炉相比，其功能更为丰富。并且，光波炉加热效率高，可最大程度的保留食物的营养成分，烹饪出的食物在色泽、口感等方面更为优秀，因此需求占比不断提升。
受市场日益饱和的影响，近年来我国家电市场增速放缓。根据全国家用电器工业信息中心公布的数据显示，2019年，我国家电零售规模为8032亿元，同比下降2.2%；2020年，我国家电零售规模为7297亿元，同比下降9.2%。受新冠肺炎疫情影响，2020年我国家电市场下降幅度较大，在厨卫产品中，油烟机、灶具等零售规模均呈现下滑态势，市场景气度下降。
根据新思界产业研究中心发布的《2021-2025年光波炉行业深度市场调研及投资策略建议报告》显示，光波炉是家电产业子行业厨卫行业的细分产品。在新冠肺炎疫情背景下，我国居民对健康生活的关注度不断提高，对能够保障生活健康的家电需求不断增长，例如新风系统、空气净化器、杀菌洗碗机、杀菌洗衣机等。光波炉的对流热分子具有高穿透性，在快速加热食物、保留营养成分的同时，可有效杀灭细菌，因此受到市场关注。
我国光波炉市场中，格兰仕、海尔、美的、苏泊尔、九阳等国内品牌占据主导地位，还有少量市场份额被三星、LG、三洋等日韩品牌所占据。根据格兰仕公布的数据显示，2021年1月，格兰仕国内市场销售额较2020年同期增长超过100%，其中，光波炉等新型高端健康家电成为畅销产品。在传统微波的替代需求下，我国光波炉市场还有一定发展空间。
新思界行业分析人士表示，我国是全球家电出口大国，2020年二季度以来，我国疫情控制状况良好，家电行业产能稳定，而海外疫情依然严重，家电供应受到限制，给我国家电出口市场发展带来利好，2020全年我国家电出口额增速达到24.2%。与国外品牌相比，国产光波炉产品性价比高，且在国际市场中的品牌知名度正在不断提升，疫情下也有利于我国光波炉出口市场发展。
,
