原来它这么有营养!膳食指南建议每周吃5次,这么做香翻了!
By 蜜桃厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 恩施小土豆 500g
- 蒜末 30g
- 黄油 30g
- 卡夫芝士粉 30g
- 食盐 5g
- 黑胡椒碎 2g
- 橄榄油 5g
- 熟培根粒 25g
- 干罗勒碎 1g
做法步骤
1、1.将小土豆洗净控干水分,放入微波炉叮熟,每叮2分钟翻转一次面 *用中高火叮10分钟就可以啦,没有微波炉的小可爱也可以水煮哦~
2、2.小土豆放凉一些,在案板上把它压扁! 把黄油放进微波炉,中低火叮个1分钟,融化了等下用
3、3.取一个大碗,放小土豆、融化的黄油、芝士粉、蒜末、食盐、黑胡椒碎,用手抓拌均匀
4、4.在烤盘上垫一张锡纸,刷上一层橄榄油,均匀的摆上小土豆
5、5.烤箱上下火200度预热10分钟,随后放入小土豆烤10分钟,翻一次面再烤5分钟,最后撒上熟培根碎再烤2分钟,取出后撒上干罗勒碎 *如果是水煮的土豆水分会大一些,可以适当增加烘烤的时长哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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