微波炉南瓜蒸蛋做法（微波炉南瓜蒸蛋的正确方法）

步骤 1

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从大约1/4处切开贝贝南瓜。

步骤 2

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用勺子挖干净籽。

步骤 3

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打入一枚鸡蛋。

步骤 4

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加入少量牛奶，再用筷子把鸡蛋搅散。

步骤 5

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放入微波炉，高火6分钟。 盖子和下半部分南瓜稍微错开，给鸡蛋露出较大缝隙。

步骤 6

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出锅。 此时鸡蛋因过热有些膨出，稍微放凉一两分钟鸡蛋体积就会缩小一些。

微波炉南瓜蒸蛋的做法如下：

材料：

- 南瓜 150克

- 鸡蛋 2个

- 盐 1/4茶匙

- 清水 1小勺

步骤：

1. 把南瓜去皮、去籽，切成小块，放入微波炉保鲜盒中，盖上盖子，用微波炉高火加热3分钟，取出备用。

2. 把鸡蛋打入碗中，加入盐和清水，搅匀。

3. 把南瓜块均匀铺在微波炉保鲜盒底部，倒入搅拌好的鸡蛋液。

4. 把微波炉保鲜盒盖好，用微波炉高火加热2分钟，取出翻转，再用微波炉高火加热1分钟即可。

提示：

1.不同型号的微波炉加热时间可能会有所不同，可根据自己的微波炉情况适量调整时间。

2.如果不想用微波炉保鲜盒，也可以用普通碗替代。