用料
饼皮
中筋面粉 200g
水 100-105g
糖 15g
酵母 2g
玉米油 3g
火腿肉松馅
辣松 35g
火腿肠 半根
葱 适量
黑胡椒碎 少许
五香粉 少许
熟白芝麻 适量
食用油 少许
全蛋液 适量（表面涂抹用）
火腿辣松烤饼，蒸汽烘烤微波炉版的做法
火腿肠切小粒，锅里下油和五香粉炒香一下。
出锅和辣松、葱和黑胡椒碎拌匀备用。
面团材料混合后揉成光滑的面团，盖上湿布醒15分钟。
案板上撒少许干粉，然后将面团擀成长方形的面皮，均匀撒上火腿肉松馅。
从上往下将面皮折叠起来。
切成差不多大小的生胚。
烤盘多涂一些食用油。
生胚表面喷少许水后烤盘放入机器中，选择发酵档位发酵到面团膨胀到1.5倍大。
取出烤盘，选择烘烤160度预热。
预热时在饼皮上刷一层薄薄的蛋液。
在撒上熟白芝麻or在白芝麻上滚一下都可以。
预热结束后将烤盘放在最下层，设定时间25分钟开始烘烤。
底部也烤得非常好呢，出炉放温了就可以趁热吃最好吃啦。
小贴士
没有辣松可以普通肉松和一点辣椒粉拌一下，美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！
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