用微波炉热饭是盖盖好还是不盖 怎么办（微波炉热饭是开盖好还是不开盖好）

盖盖好。

微波炉热饭盖盖好于不盖盖。因为盖住盖子能锁住米饭中的水份，出炉后与蒸的饭一样保持清香和热气。不盖盖，易使米饭变硬或烤焦。

有微波炉加热饭菜应该加盖，如果不加盖，在加热的过程中会流失一部分水分，使得饭菜发干，口感变差。现在，有一种微波炉专用加热盒，最好不要用保鲜膜盖饭菜加热。