微波炉能快速加热饭菜,不仅能解决上班在公司加热饭菜的午餐问题,还能在家里为下厨节省时间,直接用微波炉加热食物,快速省时还不用担心黑暗料理的问题,实属当代年轻人偏爱的厨电之一。
但是大家在购买微波炉的时候,面对种类繁多的样式,就很容易挑花眼,所以今天就来给小伙伴们分享一波关于微波炉的正确选购指南,包你不踩坑,赶紧来看看吧!
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按内胆材质挑
要知道微波炉的内胆材质在某种程度上决定着它的质量,目前市面上主流的微波炉内胆材质可分为两大类,分别是:不锈钢材质、纳米银材质。下面一一来看两者有何差异。
1.1、不锈钢内胆材质
不锈钢是不锈耐酸钢的简称,具有很好的耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质的性能,简单来说就是耐酸碱性能强,并且具有良好的不锈性,所以不锈钢材质制成的微波炉内胆也具有同样的特性。
优点:导波性强、具有超强的耐热性、耐酸碱性、不生锈、表面光滑亮丽、耐油污易清洁、抑制细菌更健康。
缺点:暂无。
1.2、纳米银内胆材质
纳米银是微波炉技术史上一代使用的内胆材质,不过随着技术的逐渐发展,现在只有一些比较老式便宜的微波炉产品还在使用纳米银材质的内胆。
优点:价格便宜、韧性强,具有较好的抑菌效果。
缺点:热效率低、比较耗电、加热时间长,增加日常用电成本。
综合上述两种内胆材质的优缺点进行对比,从优到劣依次排序为:不锈钢内胆材质>纳米银内胆材质。所以建议大家选购微波炉时以不锈钢内胆材质为优选对象。
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按烹饪方式挑
微波炉按照烹饪方式的原理来分类可具体分为两种,分别是:微波型、光波型。这两种烹饪方式的原理不同,烹饪美食的效果自然也会有所不同,下面我们具体来看。
2.1、微波型烹饪
微波型烹饪方式的原理是通过微波发生器产生高频振动的微波穿透食物,同时使食物中的水分子也随之产生高频的剧烈振动,从而产生大量热能将食物加热成熟。
优点:加热方便快速、加热均匀、能很大限度保持食物的营养成分、热效率高。
缺点:加热后冷却时间较长,但只要记得戴隔热手套取食物即可,问题不大。
2.2、光波型烹饪
光波型烹饪方式的原理是利用光波发生器迅速产生光能和高温人呢过,将食物从外到里进行加热至成熟。
优点:迅速产生高温高热、加热快更省时。
缺点:从外到里加热容易将食物烤焦,或导致食物外熟内生。
综合对比上述两种微波炉的烹饪方式优缺点,从优到劣依次排序为:微波型烹饪>光波型烹饪。由此可见,微波型烹饪方式更值得我们选购。
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按开门方式挑
微波炉的开门方式并不单一,但是不同的开门方式也有着不同的使用体验,或好或坏,我们要具体来看才知道。目前市面上主流微波炉的开门方式有两种,分别是:侧拉式、下拉式。
3.1、侧拉式开门
侧拉式开门方式,顾名思义就是将把手设置在微波炉门前的侧边,进行侧边拉开,类似于开合房门的方式。
优点:开关顺手方便、轻松省力,耐拉耐用。
缺点:暂无。
3.2、下拉式开门
下拉式开门方式,顾名思义就是讲把手设置在微波炉门的上方,门是从上往下拉开的方式,关门则是从下拉上抬上去合上。
优点:设计新颖时尚,符合现代潮流审美。
缺点:使用不顺手,开关门比较费力,并且取出食物不慎掉落时容易掉到门上使其损坏。
总结上述两种微波炉的开门方式优缺点,从优到劣依次排序为:侧拉式开门>下拉式开门。很明显可以知道,我们在选购微波炉时应以侧拉开门式的为不二之选。
作者:神一样的赵云灬 日期:2019-11-13 17:30:02
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