微波炉因其便捷的加热方式，越来越多得收到人们的欢迎。以至于很多人没有意识到，使用微波炉其实也存在很多的安全隐患。通过了解微波炉的加热方式，我们就知道为什么微波炉会那么危险。
微波炉的加热原理，其实就是通过电磁波来加热食物。微波炉可以有效地将电能转化为微波能，从而达到加热食物的效果。通常情况下，放在微波炉里的食物都含有水分。水分子是极性分子，一头带正电，一头带负电。当水分子遇上电场，就会调整方向。因此，一旦电场转动起来，就会带着水分子一起振荡，从而形成电磁波。这种类似摩擦的现象，使水温升高，从而达到加热食物的目的。
了解了微波炉的工作原理，那我们在日常生活中应该如何安全使用它呢？
以下微波炉使用的七大禁忌, 建议收藏：
1.忌通电空烧:
由于微波无物吸收，会损害磁控管，甚至会造成自燃，引发安全事故。
2.忌用金属器皿:
盛放食物的器皿，必须是非金属材料。如玻璃、陶瓷、耐高温、塑料等。如果用金属器皿盛放食物，通电后金属器皿会反射微波，干扰炉内正常工作，产生高频短波，从而损坏微波炉。
3.忌有磁性的东西靠近炉子:
因为磁性材料会干扰微波磁场的均匀性，使磁控管的工作效率下降。
4.忌开关门用力过度:
开关炉门要轻，避免用力过度损坏密封装置，造成微波泄露或缩短炉门使用寿命。
5.忌在微波炉工作时去查看磁控管、波导及其他电路部分。
6.忌用门控制开关失灵的微波炉。门控开关失灵的微波炉会产生能量泄漏，因此不得再轻易使用。
7.冷冻食物不能用微波炉直接加热。冷冻食物要先解冻，然后再加热、烹调，避免烹调后食物内外熟度不同的现象。还要注意食物大小、厚薄，不要过分悬殊。
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