给大家带来5款只需微波炉就能完成的马克杯甜点教程,取材方便做法简单易上手,不管是可口的花生酱蛋糕或醇香的起司蛋糕都能完成!
5款甜点容器都一样:马克杯(或其他可微波炉加热的杯子等)
NO.1【花生泥蛋糕】
FlourlessPeanut Butter Mug Cake
花生酱2勺,鸡蛋1/2个,白糖1/2小勺,香蕉1/2只,泡打粉1/4勺。
【做法】:
这款蛋糕无需面粉、奶油,健康又美味,将香蕉压成泥,然后材料一起放入杯中搅拌均匀后再放入微波炉约1~2分钟的时间即可!
喜欢口感多点层次变化,可以在蛋糕上加焦糖。
NO.2【芝士蛋糕】
MinuteCheesecake
【食材】:
奶酪2小块,酸奶2勺,蛋1颗,柠檬汁2勺,香草精2勺,白糖2-4勺(根据个人口味决定)。
【做法】:
将上述材料混合于杯中,搅拌均匀,再送进微波炉,加热一分半即可!(每隔30秒左右可暂停,将杯中材料再均匀搅拌一次)
NO.3【布朗尼蛋糕】
Browniein Mug
【食材】:
低筋面粉1/4杯,红糖1/4杯,可可粉2大勺,奶油(无盐)2大勺,牛奶1/4杯,巧克力豆依个人喜好添加。
【做法】:
先将干性食材与湿性食材分别均匀混合后,再将两者融合并搅拌均匀,完成后放入微波炉先转30秒,确定温度没有过高让布朗尼出现爆裂的情况,之后每次转10秒就暂停确认,整个过程大约60秒即可享用。
NO.4【法式吐司】
2Minute French Toast
【食材】:
吐司(切成块状)约马克杯8分满的量,奶油(融化)适量,蛋1颗,牛奶3大匙,香草精1/4小匙,肉桂粉依个人喜好添加。
【做法】:
这款简单的食谱让你免去洗锅子的麻烦,只需先将湿性材料充分混合,再加入吐司丁搅拌后,放入微波炉。
先转一分钟的时间,取出查看后若尚未完成可再加10秒,以此类推。
NO.5【巧克力豆饼干】
ChocolateChip Cookie
【食材】:
无盐奶油(融化)1大匙,细砂糖1大匙,红糖1大匙,香草精1/2小匙,盐1/8小匙,蛋黄1颗,中筋面粉3大匙,巧克力豆1-2大匙。
【做法】:
先将所有湿性材料均匀混合后,再加入干性材料倒入巧克,最后力豆使其均匀分布。放入微波炉约40-50秒的时间即可完成!
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