冷冷的冬天最容易让人嘴馋,这时候来点个人独享的小甜点再适合不过,不仅能为生活增添幸福感,刚刚好的份量也让你不必担心摄取过多热量的问题!
今天介绍的5款只需要靠微波炉就能制成的马克杯甜点,材料和做法都超简单,不管是超浓郁的布朗尼或法式吐司都能完成,让法棍熊又再一次对万能的微波炉感到佩服无比!
一、花生酱蛋糕(免面粉)
这款无面粉、无奶油、兼具健康和美味的超简单食谱,只需将材料一起放入杯中搅拌均匀,然后再放入微波炉约1~2分钟,即可享用!如果希望口感多点层次,也可以在蛋糕上加焦糖。
材料:
花生酱 2匙
蛋 1/2颗
细砂糖 1/2匙
香蕉泥 1/2根
泡打粉 1/4匙
二、芝士蛋糕
浓郁绵密的芝士蛋糕应该是许多女孩都热爱的甜点,但自己做起来还真的很不容易,不仅材料繁多,又得花上许多时间烘烤,但这款微波炉就能制成的芝士蛋糕食谱完全颠覆了大家的印象,将以下材料均匀混合于杯中,再送进微波炉,短短一分半就能完成!(每隔30秒可暂停,将材料再均匀搅拌一次)
材料:
奶油奶酪(软化)55克
酸奶2匙
蛋1颗
柠檬汁1/2匙
香草精1/2匙
砂糖2-4匙
三、布朗尼
巧克力大概是最具有疗愈效果的食物之一了吧!刚完成的布朗尼还带有温暖的热度,在冬天享用是最适合不过。先将干性食材与湿性食材分别均匀混合后,再将两者融合并搅拌均匀,完成后放入微波炉先转30秒,确定温度没有过高让布朗尼出现爆裂的情况,之后每次转10秒就暂停确认,整个过程大约60秒即可享用。
材料:
低筋面粉 1/4杯
红糖 1/4杯
无糖可可粉 2匙
无盐奶油(已融化) 2匙
牛奶 1/4杯
巧克力豆 适量
四、法式吐司
法式吐司不仅是早餐良伴,作为下午嘴馋时的小点心也相当适合。这款简单的食谱让你免去洗锅子的麻烦,只需先将湿性材料充分混和,再加入吐司丁搅拌后,即可放入微波炉。先转一分钟的时间,取出查看后若尚未完成可再加10秒,以此类推。
材料:
吐司块 马克杯8分满的量
奶油(融化)适量
蛋 1颗
牛奶 3匙
香草精 1/4匙
肉桂粉 适量
五、巧克力豆饼干
如果慵懒的冬天想在家里泡上一壶热茶享受,这时候小饼干就会是热茶的最佳伴侣。先将所有湿性材料均匀混合后,再加入干性材料,最后倒入巧克力豆使其均匀分布。放入微波炉约40-50秒的时间即可完成!
材料:
无盐奶油(融化) 1匙
细砂糖 1匙
红糖 1匙
香草精 1/2匙
盐 1/8匙
蛋黄 1颗
中筋面粉 3匙
巧克力豆 1-2匙
想了解更多烘焙资讯?关注点指烘焙微信号:dzhbdkt,让法棍熊和慕斯猫为你介绍吧!据说订阅这个账号的人厨艺都会突飞猛进哦!
,