现在,微波炉已经走进千家万户,一般家庭都会有一台。微波炉之所以能走进千家万户,最主要的原因就是使用方便。比如热杯牛奶,再也不用明火加热,只需放进微波炉转上一分钟就轻松搞定。
之前,在微信朋友圈流传着微波炉有辐射,会致癌的传闻。小帮母上大人有一阵都吓得不敢使用微波炉了!小帮现在这里给大家辟谣,合格的微波炉在正常使用时,并不会致癌!
一听到辐射,大家就会觉得它致癌,但实际上,收音机、电视机等许多电器都有辐射,从本质上看阳光也是一种辐射。它们的差别只在于频率不同,电波和可见光不会致癌,频率介于它们之间的微波自然也不会致癌。
其实,这里所说的“辐射”,只是指微波的能量可以发射出去。跟 X 光以及放射性同位素产生的辐射是不一样的。X 光虽然也是电磁波,但是其频率比微波高得太多,因而能量也高,而放射性同位素在衰变过程中会放射出粒子,因而会让让生物体产生癌变。
微波不会对人致癌,也不会让食物产生致癌物质。甚至,它还有助于避免致癌物的产生。对于鱼、肉等食物来说,传统加热尤其是烧、烤、炸等方式容易导致肉变焦,从而产生一些致癌物。
微波对身体有伤害吗?
科学家们已经为我们做了大量的研究,找到了对人体产生伤害的最小微波功率。完好的微波炉,泄漏的微波功率距离伤害人体的强度还很遥远。美国的规定是,在距离微波炉大约 5 厘米的地方,每平方厘米的功率不超过 5 毫瓦;而我国的标准更加严格,是 1 毫瓦。而且,微波的能量是按照距离的平方减弱的,这个减弱的幅度也相当大。
符合中国国标的微波炉,5 厘米处的辐射已经对人体无害,50 厘米之外就已经跟自然界的天然辐射相差不多了。所以,对于微波炉来说,只要是合格产品,使用中没有损坏,就不会泄漏出能够伤害人体的微波来。总结一下就是大家请放心使用微波炉啦!
如何选购微波炉?
知道了合格微波炉的没有危害之后
小帮给大家说一下如何选购微波炉
单微波型与组合型微波炉的区分
组合型微波炉一般是指带有发热管或光波管加热的带烧烤微波炉,一般组合型会比单微波型的微波炉价钱贵许多。消费者购买时,应根据自身需要:如平时只是热菜热饭及解冻食品,可选择单一微波加热功能的微波炉;如平时使用微波炉烹制菜肴,可选择带烧烤的微波炉。
机械与电子控制方式的区分
机械控制的优点在于操作简便,清楚明白,产品可靠性好,适于老人使用;电子控制的优点在于能够精确控制加热时间,根据加热食物的不同,有多种程序可供选择,高档的产品可能还有一些其他的附加功能。缺点是按键多,操作复杂不易掌握。
产品容积的选择
市场上常见微波炉的炉腔容积一般有17L、18L、20L、23L、28L、30L等规格,制造厂商可以利用同一个尺寸的炉腔开发出不同型号和微波输出功率的微波炉。从理论上说,在微波输出功率不变的条件下,炉腔大些,其加热均匀程度会好些,但加热效率则要偏低些,不过这种差别在使用中几乎察觉不到。在其他条件不变的情况下,炉腔越大,整机售价也会越高。
一般来说,微波炉炉腔容积大小与家庭使用人口之间也没有直接的对应关系。对于一般家庭,可在 20L~30L范围内选择,较佳的炉腔容积为23L左右。选购时应主要依据生活习惯、对微波炉的依赖程度、住房条件以及经济承受能力等因素综合考虑。
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