材料:面粉500克 水50克 五香粉适量 油25克 盐10克 酵母适量
辅料:芝麻适量
制作方法
1.倒入面粉,倒入油,倒入水,和面揉成面团醒10分钟。
2. 倒入面粉,倒入油和五香粉,倒入酵母,搅拌成油酥。
3. 把肉剁成肉粒,加入味精和葱花。
4. 把醒好的面团拿出擀平,把和好的油酥均匀涂抹到面饼上,把面饼卷起,揪成小面团包成肉馅。
5.把包好馅的面团刷上蛋液撒上芝麻。
6. 烧饼入烤箱烤20分钟温度调成200度。
7.20分钟后新鲜的棋子烧饼就好了
材料:面粉500克 水50克 五香粉适量 油25克 盐10克 酵母适量
辅料:芝麻适量
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1.倒入面粉,倒入油,倒入水,和面揉成面团醒10分钟。
2. 倒入面粉,倒入油和五香粉,倒入酵母,搅拌成油酥。
3. 把肉剁成肉粒,加入味精和葱花。
4. 把醒好的面团拿出擀平,把和好的油酥均匀涂抹到面饼上,把面饼卷起,揪成小面团包成肉馅。
5.把包好馅的面团刷上蛋液撒上芝麻。
6. 烧饼入烤箱烤20分钟温度调成200度。
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