用料
鸡蛋 2个
清水 60克
盐 1克
葱花 适量
味极鲜酱油 适量
做法步骤
1、两枚鸡蛋打入碗中,加入一丢丢盐打散
2、加入清水,充分搅拌均匀
3、将打好的鸡蛋液过筛一遍
4、过筛入碗中的蛋液如果表面还有气泡,要小心的去掉,表面覆盖保鲜膜,用牙签多扎些小孔
5、放入微波炉中
6、选择火力200瓦(如果没有变频火力,就选择低火),时间4分钟
7、再选择火力350瓦再次微波4分钟
8、出炉倒味极鲜酱油调味,葱花即可。
用料
鸡蛋 2个
清水 60克
盐 1克
葱花 适量
味极鲜酱油 适量
做法步骤
1、两枚鸡蛋打入碗中,加入一丢丢盐打散
2、加入清水,充分搅拌均匀
3、将打好的鸡蛋液过筛一遍
4、过筛入碗中的蛋液如果表面还有气泡,要小心的去掉,表面覆盖保鲜膜,用牙签多扎些小孔
5、放入微波炉中
6、选择火力200瓦(如果没有变频火力,就选择低火),时间4分钟
7、再选择火力350瓦再次微波4分钟
8、出炉倒味极鲜酱油调味,葱花即可。
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