用微波炉加热肉需要多少分钟(熟的肉微波炉加热几分钟)

用微波炉加热肉需要多少分钟(熟的肉微波炉加热几分钟)

首页家电维修微波炉更新时间:2022-03-30 07:48:42

冬天怎么能不吃肉?? 我这道红烧肉,别看照片拍得不咋地,但是吃过的人都念念不忘,直呼是可以只卖这道菜就能开店的程度~ 每次在饭店吃到红烧肉,都会勾起他们的回忆,讨论一番我做的红烧肉是如何的入口即化,是如何的油而不腻,是如何的鲜香下饭。 照着步骤做,相信它也会成为你的厨房大招。

By 一知静静

用料

做法步骤

1、五花肉切大块,如果怕腥想焯水,就焯过后再切块。

2、锅里不必放油,不粘锅里小火煎至四面焦黄。

3、取出肉块,锅中煎出的油倒掉大部分,留一点加入冰糖,小火慢熬。

4、冰糖融化后把肉块倒回锅里,翻炒上色,全程小火。

5、放入三片姜、两颗八角、三片香叶、两个干辣椒、两瓶盖料酒、2勺生抽、1勺老抽,继续翻炒两下。(勺子如图那么大)

6、将锅中的东西转移至电饭锅中,倒入开水没过肉,炖肉键定时45分钟以上(时间视锅不同自行调整)

7、到时间后把所有东西倒回不粘锅,大火收汁,最后几分钟要小心溅出来的油,看到只剩油以后就可以起锅啦。

8、油光发亮!

9、吃不完可以冻起来,很适合带当便当主菜,直接铺到饭上,微波炉加热食用。

小贴士

1,挑选五花肉的时候要看肥瘦分层,层越多的做出来越好吃。 2,加水时候一定要加开水!!凉水会让肉收缩变柴。 3,可以加点鹌鹑点,笋之类的辅料,第一遍设30分钟,加入辅料后再压15分钟。

五花肉的营养功效

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

2.补肾养血

猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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