做法:烤
口味:微辣
难度:中级
人数:1-2人
准备时间:半天
烹饪时间:20分钟
功能作用 补虚养身
微波炉烤鸡腿的做法
现在每个家庭几乎都有微波炉,但是除了热剩饭剩菜,你真的做过烤鸡翅、烤鸡腿或者别的肉类菜吗?今天做了微波炉版本的烤鸡腿,法非常简单,却非常美味。十分钟的时间,满屋飘香。
1准备原料2把辣椒粉、孜然粉、姜粉、胡椒粉3加料酒、生抽、盐4加红油
5加蜂蜜6都倒进大碗里拌均匀7把鸡腿洗净,用刀背拍几下,多拍几下,用叉子或者牙签扎眼,或者切花刀8把鸡腿加进去,带上一次性手套,把鸡腿均匀地抹上腌料
9把大碗盖上保鲜膜,放进冰箱冷藏2小时,中间可以翻动1到两次10取出鸡腿,在均匀抹上腌料11放加微波炉里在盘子里加盖12用高火烤5分钟取出13在刷一次腌料14翻面再用高火烤5分钟即可
烹饪技巧:
鸡腿的大小决定烤的时间长短。 鸡腿腌制的越久,入味越好。
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