微波炉怎么炖蛋又滑又嫩（微波炉炖嫩蛋正确做法）

作者：快乐鼠5

用料

李锦记特级鲜酱油 适量

鸡蛋 3个

盐 2g

温水 250g

香葱 适量

香油 适量

做法步骤

1、调味料主角“李锦记特级鲜酱油”。

2、鸡蛋打入碗中，用筷子顺时针打散。

3、倒入250g温水，一边倒一边用筷子搅拌，再放入2g盐和适量香油搅拌均匀。

4、把搅拌好的鸡蛋液倒入微波炉专用碗中。

5、把盛蛋液的碗放入微波炉中，高火加热2分半。

6、微波炉发出“滴滴”声时，取出蒸好的蛋羹，加入适量“李锦记特级鲜酱油”。

7、撒葱花开吃！真鲜啊！

（观看视频教程，请关注微信公众号：“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）