红薯含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维,所以能预防便秘、肠癌;同时能减少热量的摄取,是减肥的最佳食品之一。
立冬将至,天气渐寒,在这样的日子里吃上一个热气腾腾、香甜软糯的烤红薯,实属一件幸福感爆棚的人间喜事。
然而街头烤红薯虽然物美价廉,但却不常有,想要足不出户就尽享香甜的烤红薯, 其实只需要一个微波炉就足够了。
首先,将红薯清洗干净,用可微波的保鲜膜或厨房纸巾包住(如果是厨房纸巾的话一定要用水打湿哦),放入微波炉,高火3分钟,取出红薯翻个面再来3分钟即可,对于微波炉没有高中低档的时间可以尝试着来哟,用筷子戳一下就知道熟没熟了。
想要用微波炉做出大师级别的烤红薯,以下几点一定要注意,首先,红薯尽量选择细长一点的,其次,红薯一定要裹上一层保鲜膜或者厨房纸巾,以免水分完全被蒸发掉,使口感大打折扣。
这一做法方便快捷,成功率极高,看到这里你还在等什么,赶紧行动起来吧!
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