为什么微波炉不能烤饼(微波炉值得买吗)

为什么微波炉不能烤饼(微波炉值得买吗)

首页家电维修微波炉更新时间:2022-03-28 16:52:50

记得之前盘点过一个山东大饼卷一切的稿子,有粉丝评论说还有一些“漏网之饼”,今天就来满足你的愿望,大饼子第二弹,盘点一下吃一口就上瘾的山东大饼子。

首先就要说夹饼了,对于济宁人来讲一定不陌生了,济宁夹饼,当地人又称仲尼饼儿,在一块烧饼中填入各种油炸食物(类似昨天介绍的炸串),再加入各种调至好的酱料和撒料。

夹饼主要以羊肉串、鸡肉串、火腿肠等为主料,记得上学的时候经常当早餐食用,因为其制作的过程中香气四溢,不亚于一个汉堡的魅力,夹饼咸鲜香辣、重油重酱,十分符合北方人口味,并且价格便宜。

夹饼夹的东西也是种类繁多,一开始主要是羊肉串跟鸡肉串,后来更是鸡蛋、鱼排,鸡排等等,无不可夹,无可不夹,可以说是很解馋了。

再有就是里脊夹饼了,通过小麦面粉和新鲜的猪里脊肉,再加上细香葱等配料煎制而成,颇受学生喜欢。

里脊肉在铁板上煎熟之后,可以刷上各种调味酱,夹在类似炊饼的饼里,头一晚把里脊腌渍好,买上几个烧饼,放入冰箱冷藏。

第二天起来用平底锅把里脊煎熟,煎里脊的同时用微波炉把烧饼加热就可以,几分钟就能吃上美味的烧饼里脊,一样好吃,而且干净卫生。

还有就是烤牌,粉丝提名介绍的美食,这种外观金黄、香气扑鼻的美食一直都是我的最爱,而且烤牌因类似大臣上朝时手里拿的笏板,故又名朝牌,

记得小时候上学的时候,经常约着好友给我占一一两个食堂里的烤牌,因为确实十分受欢迎,慢一步就抢不上了。

烤牌的主要原料是面粉,辅以油、盐、花椒面、芝麻,贴在烤炉里壁上以明火烤制而成,两面黄澄澄、晶亮亮、吃起来脆酥酥、香喷喷、满口溢津,久食不厌。

再有就是三页饼了,这也是山东美食,厚薄适中,有韧性,有嚼劲,既可单独食用,又可以搭配蔬菜和小葱、大酱食用。

三页饼绝对是吃不够的美食,而且饼子分三层,三页如一,每页薄如纸,焦柔相济,清香可口,

小时候经常用来卷肉吃,配上咱潍坊的烧猪头肉,可真的是解馋利器。如果是老人觉得不好咬,那么沾一下泡一下菜汤或者热鸡汤吃也很不错。

好了,今晚的深夜投毒就到这里了,该休息了,愿每一个饥饿的夜晚都有美食跟知己相伴,下期再见。

(齐鲁壹点出品 校长/文)

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