女孩子嘛,每个周都有那么三四五六天想吃甜食,对不对!尤其小果儿这种无甜不欢的人,更是各种甜食堆满桌!
当然了,隔三差五喊着“戒糖”的人也是我……想吃点健康的甜食也太难了吧!直到我发现了它,比其它甜点至少减了一半的糖,还加入了红枣,对女孩子来说非常友好~
重点是它完全不需要烤箱,也不需要打发蛋白,只要把所有材料搅匀放进微波炉就可以轻松享用啦~
微波炉快手红枣糕
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by 罐头视频
·主料·
面粉|110g
鸡蛋|1个
燕麦|40g
红枣|7个
牛奶|90g
·辅料·
泡打粉|3g
红糖|30g
熟芝麻|2茶匙
·做法·
1.红枣洗净,剪碎去核装入碗中。
2.面粉、燕麦、红糖、泡打粉、鸡蛋、牛奶倒入大碗中,搅拌均匀。
3. 混合好的材料装入耐热容器中,表面抹平,撒上适量熟芝麻。
4.盖上保鲜膜,戳些小洞、放入微波炉高火加热5分钟。
5.取出放凉后,脱模切块即可。
6. 切好后就可以吃啦~
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