电饭煲,几乎家家都有,对很多家庭来说来说,更是每天都要使用。但是近日,一则消息的出现让很多人对它的安全性产生了怀疑。消息称“世界卫生组织呼吁:停止使用电饭煲,或是肝癌的催化剂”。
我们日常生活中每天都在使用的电饭煲,怎么突然就成了癌症的“催化剂”呢?电饭煲真的会致癌吗?
电饭煲
出现这种情况就别用啦!
一般来说,我们家中所用的电饭煲的内胆都会有一层涂层,它兼具阻隔和防粘的功效。涂层的分解温度一般达到250℃以上,而电饭煲日常使用时内部温度一般不会超过180℃。因此,在正常使用,并且内胆涂层未脱落时,电饭煲的使用不会对人体造成伤害,更不会导致癌症!
但如果内胆的涂层开始脱落脱落,这便会增加食物与内胆直接接触的风险,长期使用可能会对身体造成伤害。
特别提示:
所以,当我们发现内胆的底部和四壁出现一些白色的圈,用手轻刮还会掉落一些黑色的小块,这就说明我们的内胆涂层出现了一定程度的破损,建议不再继续长时间使用该电饭煲。
如果发现内胆的黑色涂层已经成块掉落,内胆中出现很明显的银白色区域,说明内胆涂层的脱落已经很严重了,建议立即停止使用,更换电饭煲。
这些常用的厨房电器
也有“到期提醒”!
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微波炉
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新买的微波炉与使用几年后的微波炉相比加热食物的时问将大大延长,既降低了加热效果又使耗电量增大。
出现这种情况,请停止使用
微波炉超过使用年限后,有时会出现炉门下垂的现象,会增加微波泄露的系数,对人的健康产生不良影响,因此建议大家停止使用。
这样做,帮它“延寿”
清洗请拔掉插头
不要以为已经关掉电源就大意。因为微波炉的高压回路中高压电容曾经充了电,即使是关掉电源,里面仍然还残留着高压电。把浸过肥皂水的毛巾拧到不滴水,再轻轻擦拭。
正确加工食物
不要用金属或者搪瓷器皿盛放食物,应该用陶瓷或是玻璃器具。在蒸煮或是加热食物时,如果食物是带壳的,一定要先将壳打破,否则会发生爆炸。
注意微波炉的摆放位置
不要把微波炉放在带有磁性的电器或是材料附近,如电磁炉、电饭煲等。这样会降低微波炉的工作效率,增加它的运行负担。
清洁完后要注意通风干燥
对于微波炉来说,无论是在使用完后,或是在清洁擦拭完后,都会残留一些蒸汽或是水分在里面。会很潮湿,所以,事后一定要用干毛巾或是打开炉门让它彻底通风干燥。这样做可以大大减少微波炉的故障率,从而延长微波炉的使用寿命。
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油烟机
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抽油烟机的寿命与电机的关系最大,只要电机不损坏,正常下可以使用上8年时间是没问题的。
如何判断油烟机是否“超龄”
最明显的表现就是油烟吸不干净和油烟机噪音增大,这两种情况。经过长期的使用,电机转动开始变得不够灵活、风轮堆积油污变重、转轴也被油污黏住,久而久之,烟机性能自然会变差,大不如前。
此外,当油烟机的噪声哪怕是关上厨房门,还非常响,说明你家的油烟机可能该换了。
这样做,帮它“延寿”
每次烹饪食物前,先开启抽油烟机1-2分钟,再开始开炉灶,炒菜。
炒完菜之后,最好让抽油烟机再运转三至五分钟,确保把房间内的油烟排除干净再关闭抽油烟机。
抽油烟机的油杯要及时清理,不要让油杯过满,这些致癌物质会随着锅里的食物进入到我们的体内危害健康。
家里的抽油烟机要定时清洗,清洗抽油烟机前,记得切断电源,再用中性溶液清洗,避免用腐蚀性溶液清洗,以免损坏油烟机的外表面。
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煤气灶
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一般来说,液化气燃气灶使用寿命为7-8年,煤气燃气灶为5-6年。主要是因为在平常的使用中,煤气灶的输气软管容易老化,产生漏气。如果开关煤气灶太频繁,也有可能造成开关失灵,产生漏气。
这样的煤气灶有漏气危险
如果燃气灶出现了生锈、变形,此时也应该趁着天然气置换的机会,添置新的燃气灶。燃气灶内部对于密封性要求非常高,如果出现变形、导管破损等问题,就可能引起漏气,存在着很大的危险。
这样做,帮它“延寿”
及时清洁擦拭
每次做完饭,等到灶面冷却后再进行清洁工作,防止油污堆积,保证机器持久洁净。注意,不要用湿的海绵或布来擦拭热灶面。
经常检查胶管
经常检查清洁胶管,发现出现老化、龟裂、烤焦、鼠虫啮咬痕迹,应立即更换,胶管的使用时间不得超过18个月。
避免电池漏液
长时间不使用燃气灶,务必取出干电池,避免电池漏液损坏燃气灶,并定期更换干电池。
定期清理通气孔
如果感觉火力不够强劲了,可能是通气孔堵塞了,可用牙签或细铁丝进行疏通,防止堵塞。
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编辑:胥岩
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