大家好，欢迎大家阅读由阿角为大家带来的微波炉做菜指南。
微波炉几乎大多数家庭都有，平时用来热热菜，解解冻。相信其他的用法也都不多，阿角原来也几乎没怎么用过，至于后来用微波炉做各种菜，那都是阿角在大学时的作天作地的做出来的。
相信很多大学和阿角上的一样，阿角的大学电器使用是有限制的，功率超过500w的一律不可用，更别说还有条条框框各种设备的限制。500w看起来很多，但要除去宿舍中的四个灯，还有电脑等等，四舍五入那就是什么都用不了，而阿角是个北方人，在南方上的大学，大学乃至这座城市的菜的口味在阿角看来都是以咸和辣为主，阿角吃的不是很习惯。偶尔奢侈一次，到饭店点几个家乡菜慰藉慰藉自己饱经风霜的胃。
阿角原本也是只用学校提供的公共微波炉来热个饭，看到很多人用微波炉来制作爆米花，另外看着室友吃着热乎乎的烤红薯，突发奇想可不可以用微波炉来烤红薯，越想可能性越高，有一次在超市购物回来就买了一斤，想要试试看。烤红薯阿角选的是形状比较正常的，每次阿角都是洗干净后包上两张纸，防止有汁水渗出，红薯放进去后，开大火，先烤上三分钟。
三分钟一到，马上打开看看，这时红薯很热但一点熟的迹象也没有，但这是需要将它翻个面，让它热的更均匀。翻个面后再次加热三分钟，当然如果你的红薯比较大也可以四分钟，自己掌握就好，阿角这么多次一般都是三分钟一翻面，六分钟就可以拿出来了。
又一个三分钟一到，打开后，就看到热气冒了出来，还伴随着香甜的气息。然后捏一捏，如果是软的那就是熟了，还有些硬再来两分钟就行。这时阿角都准备了一个盒子，放在盒子里拿回宿舍吃。
吃的时候也很方便，虽然没有正规烤的那么好看，但味道却是不差的。阿角吃的时候因为比较烫，所以就小心翼翼把它掰开，漏出里面金黄色的肉，软嫩而香甜可口。这时候就阿角还是根据当时新闻里看到的，武汉人的方法，用勺子挖着吃，这样不烫手，另外还能贴着皮用勺子刮，吃的干净。
这次之后阿角就诞生了用微波炉做菜的想法，而且越发强烈，下次阿角再和大家分享微波炉做的第一个菜，也是这一次才坚定了继续用微波炉制作菜的意图。我们下次再聊。
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