1、将红薯用水洗干净,不要剥皮(个人感觉带一点泥土味道更好)。
2、用质量好的锡纸把红薯包几层,再沾上水。好的锡纸不会因为高温而对红薯浸入有害物质;包住红薯,这样可以把红薯里面的水分封锁住。
3、把包好了的红薯放进微波炉托盘上,在烧烤档或者高火档转烤3、4分钟。
4、打开微波炉,将红薯上下换一下,然后再用烧烤档或高火同样转烤3、4分钟。
5、两面均烤3、4分钟后,把红薯从微波炉拿出来。
6、揭开锡纸后,可以看到红薯的表面颜色略带黑色,闻起来非常香。剥开红薯皮,香味更是扑鼻而来,里面颜色也非常红润,食欲敢暴增。提醒让它凉一会儿再吃,以免烫着口舌。