食材
紫茄子
2大蒜,葱,姜(可不用),小米椒,萝卜丁(可不用)
-﹣做法
茄子洗净,大蒜切蒜蓉,葱切成葱花,小米椒切成小圈,萝卜丁切碎姜切末(这两者可以不加~)
茄子微波炉高火叮5分钟,取出中间切开不要切断,用筷子将茄子弄散开,以便入味
蒜蓉小米椒姜末加适量酱油,麻油,搅拌均匀将配料均匀铺在茄子上加入萝卜丁再高火叮2分钟
取出撒上葱花和芝麻和孜然粉~ wow 真香警告
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