用微波炉烤薯条不能做到外脆里嫩,因为微波炉的加热温度有限不能像油锅或者空气炸锅一样短时间内高温加热。用微波炉烤薯条就算是调到高火加热温度还是不够的,这样加热出来的薯条口感会更偏向饼干那样内外都脆而不是油炸那种外脆里嫰。
用微波炉烤薯条不能做到外脆里嫩,因为微波炉的加热温度有限不能像油锅或者空气炸锅一样短时间内高温加热。用微波炉烤薯条就算是调到高火加热温度还是不够的,这样加热出来的薯条口感会更偏向饼干那样内外都脆而不是油炸那种外脆里嫰。
5分钟可以,但是得用高火,不然很容易烤干,丧失水分。用微波炉...
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