用料
蛋黄 5个
奶油 250ml
牛奶 200克水➕50克德运脱脂奶粉
细砂糖 25g
蛋挞皮 19个
微波炉烤蛋挞的做法步骤
步骤 1
将蛋黄、奶油、细砂糖(比糖更容易溶解,可以省略加热步骤)、牛奶(用奶粉冲会比直接用纯牛奶味道更香甜)倒在大碗里搅拌一下。 然后倒入蛋挞皮里,填到七八分就okay了~
步骤 2
美的m3-232b微波炉烧烤功能G-2八分钟。但是最好六分钟时就打开检查一下,因为我烤的时候,不同批次的,有些七分钟就有焦点了,有些八分钟还没有~但是不要超过十分钟哦,不然芯就没有软软嫩嫩的感觉了~