用料
蛋挞皮 12个芒果 1个蛋液 1个芝麻 适量
做法步骤
1、准备芒果和蛋挞皮。
2、蛋挞皮从冰箱取出,室温软化。
3、芒果去皮,切成小粒。
4、将芒果粒放入蛋挞皮里。
5、将蛋挞皮轻轻捏合,接口处可以用点蛋清来粘合。
6、放入预热好烤箱,190度,烘烤18分钟左右。
7、准备蛋黄液和芝麻。
8、从烤箱取出芒果酥,去掉蛋挞皮的锡箔托底。
9、刷上蛋黄液。
10、撒上芝麻。
11、继续烤箱烤6-8分钟。
12、烘烤至芒果酥外皮金黄色。
13、装盘
用料
蛋挞皮 12个芒果 1个蛋液 1个芝麻 适量
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1、准备芒果和蛋挞皮。
2、蛋挞皮从冰箱取出,室温软化。
3、芒果去皮,切成小粒。
4、将芒果粒放入蛋挞皮里。
5、将蛋挞皮轻轻捏合,接口处可以用点蛋清来粘合。
6、放入预热好烤箱,190度,烘烤18分钟左右。
7、准备蛋黄液和芝麻。
8、从烤箱取出芒果酥,去掉蛋挞皮的锡箔托底。
9、刷上蛋黄液。
10、撒上芝麻。
11、继续烤箱烤6-8分钟。
12、烘烤至芒果酥外皮金黄色。
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