怎样做微波炉红糖奶香豆渣糕（微波炉做红糖发糕做法）

材料

主料：黄豆豆渣220g、红糖100g、纯牛奶300ml、面粉80g；辅料：鸡蛋2个、黄油适量、泡打粉适量、色拉油适量

微波炉红糖奶香豆渣糕

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黄油放微波炉里加热软化。

2

打入鸡蛋，加入红糖，搅拌均匀。

3

放入豆渣拌均。

4

倒入纯牛奶调均。

5

放入面粉和少量泡打粉。

6

搅拌成面糊。

7

取一浅盘，抹上少许色拉油。

8

倒入面糊，放微波炉里高火叮8分钟即可。

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叮好的成品。

10

喜欢形状好看的，可以使用陶瓷模具，用模具的话叮3至4分钟即可，这是我用耐高温的陶瓷模具做的。

小贴士

泡打粉一定要少放，放多了会有苦味。其实材料不必很精准，我都是用量杯大概量的，只要最后是成面糊状就差不多了。