微波炉版清蒸鲈鱼是怎么做的（微波炉清蒸鲈鱼的正确方法）

1、鱼洗干净后背部刈柳叶刀，均匀抹盐，盐摸薄薄一层就可以，太多会咸腌制2小时入入味，取出放葱丝，生姜丝，料酒，

2、入微波炉高火4分钟，中高火4分钟（我家的微波炉功率较小哈）好了，加上蒸鱼豉油。